sábado, 15 de agosto de 2009

cookies, massas e saladas.


Adoro comer cookies, gosto de descrever cookies ( biscoitoss amantegados com gotas de chocolate, geralmente redondos), gosto até de falar cookies. E um dia vou aprender a fazer cookies . Na verdade já sei fazer biscoito, biscoito amantegado ( muito bom, dizem por aí ) mas não são iguais aos cookies, sei que se colocasse gotas de chocolate não ficariam iguais. Confesso : nunca procurei a receita, mas é porque acho que não é a hora de fazê-los, só de querer fazê-los. Mas, quando chagar a hora eu vou procurar a receita. Assim como macarrão e pão, adoro macarrão e pão. Um dos meus sonhos é saber fazer todo tipo de massas e uma baquete perfeita! (acho que foi um dos personagens de Martin Page que disse que quando se examina uma baquete você vê a perfeição ) e já até meio que sei como fazer , porque vi o Oliver fazendo, ( o oliver é um homem com o qual eu poderia me casar. ele é simpático, sabe cozinhar e poderia alimentar essa minha vontade de saber fazer o que normalmente se compra ) mas nunca lembro da receita direito e quando assisto o programa não anoto nada-parece tão fácil que eu acho que vou lembrar. Eu devia aprender a fazer saladas...e molhos de saladas. Vez ou outra me dá uma vontade de comer salada, e eu não sei fazer nenhuma. E não é como vontade de doce que suprimos com um chocolate, ninguém vende saladas! macdonald's e bob's vendem saladas, mas não é estranho comprar isso em lugares assim! Mas antes de aprender a fazer tudo isso preciso aprimorar meus conhecimentos culinários em doces..falta um poucoainda, ante-ontem que aprendi que misturando creme de chocolate com claras em neve se fazia mussie...é cookies são doces..preciso aprender a fazer cookie!

Um comentário:

Irena Freitas disse...

Pelo menos você sabe cozinhar ALGUMA coisa. Não faço nem miojo.
Cookies é bom mesmo :9